用戶見證  犢牛的飼養管理技術要點
犢牛是指出生到6月齡的牛,犢牛生長發育旺盛,可塑性強,犢牛對養牛業的發展極為重要,因此對犢牛必須進行科學的飼養管理。
    一、犢牛的消化特點
    1、瘤胃逐漸發育。初生犢牛瘤胃容積小,僅佔總容積的30%。 3週齡後,瘤胃逐漸發育,到6週齡後,前三胃容積佔胃總容積的70%,而皺胃容積下降為30%。到12月齡時接近成年牛胃容積比例的水平。
    2、消化機能逐漸完善。犢牛初生時缺乏分泌反射,直到吸吮初乳進入皺胃後,刺激胃壁後開始分泌消化液,才初具備消化機能,但此時尚不具備消化植物性飼料的能力,生後數週才具備了消化功能,並且逐漸完善。
    二、犢牛的飼養
    1、餵初乳。初乳的特殊作用。母牛產犢後7天內分泌的乳稱為初乳。初乳營養豐富,容易被犢牛消化吸收,能滿足犢牛代謝強度高、消化能力弱、生長發育快、需要營養物質多的需求,是犢牛不可代替的天然食物。
    2、哺乳方法。哺餵初乳儘早為宜,因為初乳的成分是逐日變化的,某些成分含量在2~3天就急劇下降,犢牛能站立時即可餵給,即生後30~60分鐘。
    3、初乳的餵量。根據犢牛體重和健康狀況來定,第一次餵量可給1~2kg,以後每日按犢牛體重的8%~10%餵給,哺餵初乳為1週,每日餵4次,以多次少量為宜,擠出的初乳應立即飼餵,其溫度為35℃~38℃。
    4、餵常乳。犢牛經1周初乳哺餵後,便轉入常乳哺餵,常乳的營養成分95%以上可在皺胃被消化吸收,常乳能滿足犢牛生長對蛋白質的需求,但常乳中能量、鐵質和維生素C等不能滿足其生長發育的需要,須由常乳向餵植物性飼料過渡,目前國內大部分乳用犢牛哺乳期為2~3個月,餵乳量300~ 400kg,具體撐握:1月齡內以常乳為主要來源,每日餵量犢牛體重的8%~12%左右,2~3月齡為過渡階段,餵乳量逐漸減少,飼喂草料量逐漸增加,即由餵乳逐漸轉為餵植物性飼料。
    犢牛生後1週後就開始訓練吃乾草,10天后訓練吃乾粉飼料,一般將麥麩、大麥、豆餅、玉米混合粉碎,再加少量魚粉、鹽,開始每日每頭餵15~20g以後逐漸增加,到2月齡時每日每頭可吃食500g,此期開始訓練吃多汁飼料和青貯飼料,到4月齡時,犢牛消化機能迅速完善。
    5、飲水。牛乳中雖然有大量水分,但從每日哺乳的數量看,不能滿足犢牛正常代謝的需要,因此,補充給水,犢牛生後1週後開始訓練餵水,水溫37~38℃,經過10 ~15天改為清涼水。
    三、犢牛的管理
    1、哺乳衛生。哺餵犢牛最好用哺乳壺,用桶餵乳則易溢入前胃,引異常發酵而發病,餵乳結束後,須將犢牛嘴擦拭乾淨,以免互相吸吮乳頭或臍帶,引起發炎,哺乳用具用後及時清洗乾淨,定期消毒。
    2、犢欄衛生。初生犢牛出生後10~15天內單獨飼養,以便個別照顧,防止感染疾病。 15天后可單獨飼養,犢牛欄內要勤打掃,定期消毒,保持清潔乾燥。
    3、運動。運動能增強體質,有利健康。天氣晴好,生後7~10天,每日應在戶外自由運動0.5h,以後隨年齡的增長而逐漸延長,要避免中午陽光曝曬。
    4、刷拭。刷拭即能保持牛體清潔,促進血液循環,又可調教犢牛,因此每天堅持刷拭1~2次,刷拭使用軟刷,手法要輕,使牛有舒適感。
    5、保健護理。日常管理中要注意觀察牛的精神狀態、食慾、糞便、體溫和行為有無異常。如犢牛輕度下痢,應減少餵乳量,乳中加1~2倍的溫水。下痢嚴重時,應暫停餵乳1~2次,可餵溫開水並加少0.01%的高錳酸鉀溶液或0.1%~0.2%的碳酸氫鈉溶液。