養殖知識  甲魚養殖中使用強微産品方案
       無論是室内還是外塘養殖甲魚,其養殖過程中的水質特點是:① 富營養化嚴重,餌料殘留多,PH偏低;② 水體總氮含量多,後期亞硝酸鹽和硫化氫含量高,特别是以動物性餌料爲主的池塘,硫化氫的危害是潛移默化的無形的;③ 水體溶解氧相對偏低,同時,随着政府對環保要求的嚴格,換水的困難和壓力越來越大,所以,如何在減少換水的情況下實現甲魚養殖水體的良性循環,是我們特别需要關注的;
       所以,針對甲魚養殖水體的特點,我們将用得比較多的外潑産品是:強微水精翠、強微反硝化細菌、強微改底養泥複合菌顆粒、強微生物脫硫劑、生物解毒潑灑劑;内服産品是:強微蝦偷樂;緊急狀态下使用:王者歸來;藍藻泛濫時使用強微生物藍藻淨。
強微水精翠:常規調節水質用,穩定水體氨氮亞鹽水平,維持水體微生态平衡,維護藻相不濃不淡;定期使用;與強微改底養泥複合菌顆粒交替使用。
強微反硝化細菌:脫除亞硝酸鹽用,定期使用,前期50克/畝,後期80克/畝;
強微改底養泥複合菌顆粒:常規的改善底泥微生态環境用,定期使用;常與強微水精翠交替使用。
強微生物脫硫劑:後期脫除硫化氫,消除臭味黑水等;同時在水非常濃時清水使用;
生物解毒潑灑劑:在應激時解毒用,在倒藻和藍藻泛濫時使用,在濃蝕水時使用。
 
1、甲魚養殖對水質的要求
⑴ 甲魚養殖中水質的物理參數要求
① 水體藻相水色:養殖甲魚良好而正常的水色爲翠綠色、油綠色、茶褐色、深褐色;如果水色變爲紫褐色、黑褐色、灰藍色或灰白色,且表面形成一層厚的浮膜,表明水質已嚴重惡化。
② 透明度:水體最适透明度爲20~25厘米,透明度範圍在15~30厘米,透明度過高過低都不利于甲魚生長。
③ 水體溫度:甲魚生長适宜溫度爲25~35℃,最适水溫應爲28~30℃,在冬棚的加溫養殖中,保持和穩定甲魚在适宜水溫下生長十分重要,據報道,若養稚、幼甲魚的水溫從30℃降至27℃,甲魚的日增重就會下降50%,體質也明顯下降,可見維持溫度穩定的重要性。
⑵ 甲魚養殖水深要求
一般稚甲魚養殖水位在20~30厘米,幼甲魚50~60厘米,成甲魚80~120厘米,如果池水過深,甲魚呼吸上下運動消耗體力過大,過淺則會使水質不穩定,在正常情況下,應避免水位忽高忽低,要使其相對穩定。
⑶ 甲魚養殖水質化學參數要求
① 溶解氧:适宜的溶解氧4~6mg/l,若小于4mg/l或在低氧(lmg/l)條件下,甲魚生長緩慢。甲魚在生長期間主要以肺呼吸,當水體溶解氧極低時,可以浮出水面呼吸,所以,相對來講,在使用調水産品時,産生缺氧嚴重應激的情況比較少見;
② 水體pH值:水的PH值最适在7.2~8.5之間。
③ 氨氮和亞硝酸鹽:氨氮的含量在0.5~1.0mg/l對甲魚是安全的,亞硝酸鹽在0.05~0.1mg/l是安全的範圍。
 
2、甲魚養殖過程中的水質管理
⑴ 常規管理
增氧:盡管認爲甲魚缺氧也沒事,但實際上水體中長期有足夠的溶解氧的話,可以顯著提高養殖的成活率,降低飼料系數,提高生長速度;每畝養鼈池應配備0.6~1.0千瓦的增氧機,應根據池塘中鼈的放養量、各個生長階段以及每天的投喂量等來決定增氧機開機、運轉的時間,停、開機的時機應在固定投喂時間前後1小時,以不影響鼈的正常攝食爲原則,在鼈的生長旺季,大量投喂飼料期間應采取晴天中午和淩晨相結合的開機方法,池中放養的鼈量超過1200隻時,應經常開機,晴天每天開機1~2小時即可,陰雨天每天則應開機3~6小時。
有條件的可以利用池底部鋪設的管道把氧空氣直接輸入到水體底部,一方面增加水體溶氧量,加快有機廢物的降解,降低有毒物質的含量,保持水質理化因子穩定,另一方面有利于增強甲魚的水呼吸功能,提高免疫力和餌料轉換率,正常天氣每天早晨開機1次,陰天或悶熱天整日開機。
換水:一般情況下,每周換水1~2次,室内養殖池還應注意增加光照和通風。
消毒:每半月潑灑一次生石灰和漂白粉,二者交替使用,石灰爲每次10~15PPM(克/立方米水體),以提高pH值,增強甲魚抵抗能力,但是不宜超過PH8.5爲宜。
 
      構建生物鏈:可在水中投入一些水浮蓮或其他水生植物,既可吸收有害物質,減輕水質惡化程度,控制池水肥度,又可以爲甲魚提供良好的遮蔭、隐蔽的生态環境,但浮遊植物占用的面積不能超過水面的1/3。另外,在甲魚池中套養一些羅非魚,讓它們吃掉部分甲魚的糞便和殘料,以減少其分解産生的氨的濃度.對保持良好水質也有很大作用,投放羅非魚,一般應控制在1~2尾/平方米,過多易與甲魚争食。
      恒溫控制:采用土鍋爐直接加溫養殖池水:在養殖池一側建土暖氣鍋爐,一般略低于養殖池底平面,池水直接流入加熱系統,加熱後自動流向養殖池,也可用循環泵注入養殖池。通常每天加熱一次即可,寒冷季節每天加熱兩次,就能保證甲魚生長所需的溫度在25℃以上。
 
⑵ 使用強微産品調理水質的操作管理
① 放苗前的清塘消毒和培底
    放養前養殖的池塘須認真清塘消毒,水泥池養殖可在放養前10天用溴氯海因等加水潑灑消毒。如是室外土池,可先把池底的水排幹後,用生石灰150千克/畝或漂白粉10~15千克/畝清塘,清塘5天後排幹池水,曝曬數日後加入新水。
② 放苗前肥水培藻和維護期追肥處理
肥水中的浮遊植物可增加水中溶氧,吸收氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質,抑制病源微生物的生長。肥水下塘可減輕甲魚的應激反應,使甲魚有一種安全感,減小相互争鬥的幾率。
       肥水,是早期管理的關鍵,在采光溫室裏培育肥水的方法:養殖池清塘、消毒後,在放養前10 天注水,引用外塘、河的上層水,或按1∶1的比例注入井水和老塘水,肥水使用強微産品發酵的餅肥爲宜:餅肥既有氮肥,也有碳肥,是一種平衡的水肥,制作水肥的方法是:一包強微豆粕發酵劑(或一包強微靓水素) + 一包水産通用飼料發酵劑,用來發酵400公斤左右的植物蛋白原料(如豆粕、花生麸、菜粕,棉粕,油料餅粕等都可以)+ 紅糖15公斤+ 碳酸鈣10公斤 + 硫酸鎂5公斤 + 氯化鉀5公斤 + 水400公斤,攪拌均勻後,密封進行發酵夏天7~15天(時間越長效果越好),冬天15天以上,即可使用。
       如果能再添加5公斤槟榔粉一起發酵,則可以顯著提高槟榔粉驅蟲藥效,則可以同時作爲一種預防甲魚寄生蟲的“水肥-培藻-培浮遊動物-驅蟲”四合一功效的生物菌肥。
       每畝施用以上發酵水肥5公斤左右,觀察培藻情況,以培育翠綠、黃綠、茶褐色水色爲準。
本發酵水肥中有大量的乳酸菌活菌,所以,在培藻的同時,也培育了水體中的乳酸菌,顯著增強的甲魚的免疫力和抗應激能力,如果您是用的其他市場上的肥水膏等産品,則建議另外使用一包王者歸來用于2畝,用紅糖3公斤,加水50公斤,活化6~12小時後,全池潑灑,以另外培育水體的乳酸菌相。
       然後才進行放苗,每畝投放無病無傷、體質健壯的甲魚,苗種須藥浴下塘,通常可采用20ppm的高錳酸鉀溶液藥浴15分鍾或用10ppm的漂白粉藥浴10—15分鍾,也可以用2%—5%的食鹽水藥浴10—15分鍾,其中具體時間看甲魚的耐受程度而靈活掌握。
     追肥:根據水的透明度來決定是否追肥,透明度大于40 厘米時,每畝追加以上發酵水肥2~4公斤 + 過磷酸鈣2公斤(甲魚池中氮含量往往過高,所以,平時培藻時宜補充磷肥,以平衡氮磷比),注意觀察肥水效果,以少量多次的原則來追肥肥水。
       使用強微發酵水肥的第二個目的,是培育水體中的乳酸菌相,因爲發酵餅肥中乳酸菌活菌含量是非常高的,如果沒有制作發酵水肥的,建議每隔30天左右,潑灑一次王者歸來,方法如上;
③ 水體的pH值控制和消毒
      根據水質情況每10~20 天用生石灰進行常規消毒1次,一方面可調節水質的pH值保持在7.2~8.5之間,另一方面可調控浮遊生物的數量,保持藻相穩定,水質優良。生石灰的用量是10~15 公斤/畝。若水體本身PH偏高時,則不要用石灰消毒,可潑灑0.3mg/L的強氯精、溴氯海因等代替;消毒的當天不要潑灑強微菌劑産品,而要隔一天後使用活菌制劑。
④ 定期使用強微調水産品調節水質是關鍵
      使用系列強微産品,可以調控水體的藻相和菌相,形成良性的水體生态平衡,保證溶解氧的供給,并向有益的方向發展,形成強勢乳酸菌相,從而減少疾病的發生;同時控制水體氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等不超标,并能維持良好的水色藻色;
 
A、使用方法:
      強微水精翠強微反硝化細菌強微生物脫硫劑王者歸來等用2~3公斤紅糖,加水50公斤浸泡1~12小時以内,全池均勻潑灑;強微改底養泥複合菌顆粒則直接幹撒入池塘即可。
B、使用程序和劑量:
       強微水精翠和強微改底養泥複合菌顆粒交替使用:每隔7天,交替使用強微水精翠和強微改底養泥複合菌顆粒,用量爲強微水精翠前期每包10畝,後期每包5畝;強微改底養泥複合菌顆粒前期每包7畝,後期每包3畝。
      定期使用強微反硝化細菌:每5天使用一次,前期每畝用50克,後期每畝用80克,可以保證養殖全期沒有亞硝酸鹽出現。
     後期定期使用強微生物脫硫劑:進入養殖後期,和水色濃厚出現濃蝕水和水色發黑時使用強微生物脫硫劑:每3~7天用一次,每畝用量爲100克,徹底消除濃蝕水中的硫化氫對甲魚的危害,顯著提高飼料報酬和生長速度。特别是喂動物性餌料爲主的池塘,硫化氫超标的事經常發生,且其危害常常不被人認識到,應該對硫化氫的危害有清醒的認識,硫化氫危害是甲魚養殖中應激和生長障礙發生的重要因素之一。
     應激措施:出現危機和緊急狀态如應激時,使用王者歸來一包2畝 + 生物解毒潑灑劑1包2畝 + 小蘇打粉2公斤/畝。
⑤ 适量換水
      根據水色和水質惡化時及時換掉部分池水,降低水中有機物濃度。換水時先從池底排走部分廢水,然後換上等溫的好水,每次的換水量不要過大,以不超過原池水的最多1/3爲宜,目的是保持水質穩定,環境安靜,防止應激。所換進來的新水應充分增溫、增氧、曝氣,換水在晴天中午進行,一般每周1次。
⑥ 科學管理
      控制養殖密度,保持适宜的載魚量,稚鼈放養量爲每20~30隻/m2,幼鼈放養量爲每5~10隻/m2,可根據技術條件靈活增減。選用優質餌料,采用水上投喂最佳,投餌做到“四定”:定時、定位、定質、定量。要及時清除殘餌,防止水質敗壞。定時開窗換氣,減少有害氣體積累。根據甲魚有曬背的習性,爲減少對甲魚的幹擾,開窗時間宜選在清晨,以10~20 min爲宜。
 
⑶ 特殊情況下的水質調節處理
① 甲魚池出現藍藻泛濫時的處理
     第一步:白天潑灑腐殖酸鈉5公斤/畝進行輔助(用來降低藍藻光合作用,遮陽,和适當降低PH值);
     第二步:1包強微生物藍藻淨用于2畝池塘面積,加4~6公斤紅糖,加水40~80公斤,浸泡4~24小時,強烈建議白天浸泡,留到傍晚才均勻潑灑于2畝池塘;(注意當天夜間開增氧機輔助);
       潑灑以上浸泡菌液的同時,每畝潑灑葡萄糖3-5公斤,目的是提高水體碳氮比,同時爲乳酸菌提供碳源産生乳酸降低PH值,越多越好(注意當天夜間開增氧機輔助);
      使用方案處理藍藻嚴重的池塘,需要隔3~4天處理一次,一共處理2~3次左右,方可控制得很好,并不會反彈。或即使一直仍然有藍藻存在,隻要使用以上方案,魚蝦健康狀态也依然良好,生長吃食情況受影響不大。
    第三步:強烈建議養殖戶勤觀察,在藍藻剛有迹象時而未爆發時,即采用本方法處理一次。
    配合1:潑灑本品的第二天,建議使用生物解毒潑灑劑一次,以吸附藻毒素和其他有害物質,并促進有益藻相的形成來覆蓋藍藻。
    配合2:在已發生藍藻的下風口水華上,适當潑灑一些漂白粉有顯著的幫助。适當在配養一些與養殖對象無沖突的濾食性魚類(如白鲢、鳙魚、土鲫魚、泥鳅等),對緩解藍藻有顯著的幫助。
    配合3:盡量開水車,讓水流動起來,藍藻喜歡靜水,流動的水可以促進有益藻類的生長,以抑制有害的藍藻
② 浮遊動物過量繁殖
      浮遊動物尤其是輪蟲、枝角類和桡足類大量繁殖,總量超過5 mg/m3時,浮遊植物如藻類會明顯減少,水體呈半透明的茶褐色或乳白色。浮遊動物大量耗氧,導緻生态環境惡化,這時可用3~5 g/m3高錳酸鉀,或0.7 g/m3硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5∶2)殺滅浮遊動物,第2天再換去部分池水。
      然後用發酵水肥+過磷酸鈣肥水處理,方法見前述。
③ 倒藻情況下的處理
水體在營養失衡,高溫藻類過濃情況下,易導緻藻類急劇大批量死亡,使水質嚴重缺氧,甚至産生有毒物質。其過程一般由原來的濃綠或藍綠急劇變成暗黑色,以後逐漸變得澄清透明,其水體中浮遊植物殘存極少,光合作用停止,而增加的大量浮遊植物死骸及原來的有機質在水體中劇烈氧化分解,使水體溶氧急劇下降,最終酵解而産生大量的有害物質,造成甲魚攝食及抗病能力下降。
遇水變後應注意搞好浮遊植物的培養以保證甲魚的健康生長。首先應及時排掉部分舊水底層水而注入新水,減少池中的有機質,降低有害物質的危害和腐敗,其次應施放發酵水肥促進優質藻相的繁殖,由于水變水體總氮含量偏高,因此應以施磷肥爲主,以達到調節水體氮磷比例,促進優質藻類生長的目的。
     方法是:先用生物解毒潑灑劑1包2畝 + 強微生物脫硫劑1包5畝 + 小蘇打粉2公斤/畝處理;然後第二天,潑灑王者歸來一包2畝,然後施用發酵水肥4公斤/畝 + 過磷酸鈣3公斤來肥水;選擇晴天陽光充足的上午進行肥水。
 
3、内服強微乳酸菌制劑
⑴ 飼料中添加強微蝦偷樂的操作方法
      采用商品飼料投喂的,可在飼料中添加使用強微蝦偷樂,可以顯著改善甲魚的肉質品質,減少或不用抗生素藥物,顯著提高甲魚的成活率,增加裙邊厚度肥度,顯著改善甲魚商品外觀。
     方法是:每公斤甲魚飼料添加強微蝦偷樂0.6克,不要超量
      采用粉料調制甲魚飼料食團進行水下投喂模式時,加水量要适當減少,因爲強微蝦偷樂中的乳酸菌分解能力極強,按常規的加水量,可能造成甲魚飼料食團不成型,不成團。
     采用顆粒飼料或膨化飼料水上投喂模式的,可以先将強微蝦偷樂以飼料量10~20%的水溶化開後,潑灑到飼料表面,等幾分鍾,讓活菌滲入飼料中後,再進行投喂或制成軟顆粒投喂。
⑵ 科學投喂模式
      科學的投料模式可以有效提高飼料的利用率;甲魚飼料投料模式包括水上軟顆粒料投料模式和水下團料投料模式。
      水上軟顆粒料投料模式的優點是飼料浪費少,飼料對水體污染減少,殘餌容易收集,甲魚吃料均勻;缺點是飼料加工過程較麻煩;
     甲魚處于稚甲魚階段(3~100克/隻)時,采用水下團料投料方式,有利于甲魚的誘食,爲甲魚提供一個舒适、安全的攝食環境。同時,水下團料投喂,雖然浪費了些許飼料,但甲魚在此生長階段對飼料的吸收利用高,且在此階段整體投餌量不是很高,少量的飼料浪費不會對養殖全程的飼料系數産生較大影響,相反,适量的飼料流失能爲新、瘦水體的有益生物菌群的快速培養提供養分,實現快速培肥水體的目的。
     當甲魚生長至100克/隻以上,随着投餌量的大幅增加,水體中營養物質快速聚集,水體開始呈富營養化趨勢發展,此時建議采用水上軟顆粒料投料模式,可以避免剩餘餌料污染水質,方便殘餌的收集處理,利于水質的管理和甲魚的健康生長。
⑶ 飼料投喂量的确定
      甲魚的投餌率一般爲甲魚體重的2~3%,爲基礎投餌量,同時應密切觀察甲魚每天的攝食情況,對投喂量進行調整,如果前一天甲魚攝食良好,按照前一天的攝食量的2%~3%進行遞增,正常情況下,每三天才加料一次;如果前一天攝食略有殘餌,按照前一天攝食量繼續投喂;如果前一天剩料較多,當天投餌量可以按照前一天攝食量的80%進行試投喂,并及時查找甲魚吃料量下降的原因。
 
⑷ 科學的投喂操作
     甲魚飼料投喂講究四定原則:定時、定質、定量、定位。
     當甲魚處于稚甲魚階段,多餐喂養能提高飼料的轉化率;
     當甲魚逐漸生長至250克以上,多餐投喂就不能再提高飼料轉化率了。
      因此,溫室養殖模式下,在1~4個月時,可一天三餐投喂,投喂時間可以平均分配,例如将投喂時間确定在早上7點、下午3點、晚上11點;4個月以上的,則可改爲一天兩餐投喂,攝食時間控制在30分鍾以内。
      當然,也有客戶認爲溫室養殖模式下每天的投喂量最好都以3餐爲宜,例如客戶認爲,假設某池甲魚一天的總投喂量爲90斤,平均30斤/餐,且甲魚可以在30分鍾内全部吃完,如改爲2餐,就算少喂食降至80斤/天,則40斤/餐,那麽一般在30分鍾内是肯定吃不完的,從而造成了飼料不必要的浪費,後續的麻煩問題會接踵而來。
      而在外塘養殖模式下,由于環境的限制,一天兩餐的投喂方式更加适合甲魚的生長。同時由于早上水溫及溶氧量較低,抑制了甲魚的攝食欲望,一天的飼料投喂量一般可以按照晨少夕多的原則分配。
      此外,甲魚在春季過冬後開食,水溫并不是很高,開食溫度通常在25攝氏度左右,可選擇中午12點前後以一天一餐的方式進行投喂;
      盛夏時節,投喂時間一般選擇在早上7點與下午4點。從一天一餐到一天兩餐的投喂過渡過程中,要求參照水溫及天氣的變化,逐步進行。攝食時間應控制在30~60分鍾。
      如投喂的飼料數量甲魚未能在預定的時間攝食完畢,就應該認真分析問題,分析可能存在的影響因素,從而達到病害防治的預警效果。