養殖知識  藍藻的預防和處理技術(201706改進版)
     藍藻本身在不佔優勢時,對水產養殖危害並不大,但至少也存在隱患了(有藍藻種,隨時可能爆發),藍藻一旦發生水華,將給水產養殖造成不可逆轉的傷害,在藍藻暴發時,常因方法不當使之無法得到根本的控制。
   藍藻是一種分佈廣,適應性很強的藻類,隨著水產養殖集約化程度的不斷提高,隨著養殖密度的增大,投料量越來越大,特別是高溫季節和養殖後期,藍藻對魚蝦養殖的影響也日見顯現。
1,藍藻的特性
⑴藍藻的特點和適應環境條件
      藍藻在自然界分佈很廣,是最原始,最古老的藻類,喜歡生活在①有機質豐富;②,PH值較高的水體中;②喜高溫;③喜靜水;④在藻類營養失衡的水體中往往能佔優勢;⑤主要在淡水中生長,成為淡水中重要的浮游植物,在高溫季節裡常大量繁殖形成“水華”特別是在魚蝦養殖後期和高溫季節,其危害越來越大。
    另外,隨著水體富營養化,目前在鹽鹼水域中藍藻也是較多的。
⑵適應性強
      可在極端不良的環境中出現。對溫度,鹽度升高,照度,養分,溶氧下降及硫化氫出現等不良環境有較強的耐性。
⑶藍藻一些品種甚至有固氮能力,善於在營養元素失衡的水中佔優勢
       不少種類具有固氮能力。藍藻類有些種類具有固氮能力,特別是具有異形胞的種類。能夠利用空氣中的氮氣合成自身需要的氮肥,從而改變水體中的氮磷比,所以藍藻的發生和水體的營養元素比例失衡有很大關係。
      所以在養殖實踐中,採用有效的平衡藻相營養的措施是很重要的;
⑷浮游種類藍藻喜高溫強光高PH和靜水
      高pH值和含氮高有機質豐富的靜水水體。因而符合上述條件的魚池易引起藻爆發。
      所以,現代養殖中降低和控制水體的PH值,​​有效的脫氮,避免強光和適度的遮陽,有條件的建設定期排污設施,都是很重要的。
⑸容易形成水華的藍藻主要有
微囊藻,魚腥藻,色球藻,螺旋藻,擬項圈藻,腔球藻,尖頭藻,顫藻,裂面藻,膠鞘藻,節球藻,束毛藻等十多個屬。其中微囊藻水華極為常見,它是水體富營養化的標誌,藍藻水華髮生時,散發腥臭味,夜間大量消耗水中溶解氧,死亡後產生羥氨或硫化氫,對水生動物有毒,破壞生態平衡,危害漁業。
2,藍藻的危害
⑴大量繁殖形成“水華”,分泌毒素
        在一些營養豐富的水體中,有些藍藻常於夏季大量繁殖,並在水面形成一層藍綠色而有腥臭味的浮沫,稱為“水華”,例如微囊藻夏季高溫季節大量繁殖,在水體表層形成一層厚厚的類似於油漆樣的物質。
大規模的藍藻爆發,被稱為“綠潮”,綠潮引起水質惡化,嚴重時耗盡水中氧氣而造成魚類類的死亡。更為嚴重的是,藍藻中有些種類(如微囊藻)還會產生毒素(簡稱MC),大約50%的綠潮中含有大量的MC。
⑵抑制其他藻類生長,引起水質指標劇烈變化
      繁殖過盛會抑制其它藻類生長,造成溶氧,PH值等晝夜變化劇烈。因為藍藻一旦成為優勢種群,就會嚴重破壞水體物質平衡,使得表層以下,其他藻類很少,水很瘦,溫度越高藍藻繁殖越快,光合作用強烈,引起水體的PH值急劇升高,高PH值的水體特別適宜藍藻的繁殖,所以這樣就會形成惡性循環,造成溶氧,PH值等晝夜變化劇烈,不適宜魚蝦的生長發育,甚至造成傷害。
⑶藍藻死亡後大量耗氧
       有的種類繁殖過盛(形成湖靛),死亡後發出一股難聞的腥臭味,消耗大量氧氣,同時分解後產生毒素,敗壞水質,引起魚蝦生病或大量死亡。
⑷藍藻是水體富營養化和水體污染的指標生物。
     以上幾點,都會造成魚蝦的食慾降低,免疫力下降,並且由於大部分藍藻的外層都有一層膠被,不易消化,魚蝦誤食後容易引起胃腸道疾病,極大的增加了患病的機率。
3,魚塘藍藻發生的原因
     ⑴現代高密度水產養殖造成的水體富營養化,與此同時魚蝦池塘水體C,N,P,K,鎂,矽等營養素嚴重失衡所至。
     ⑵有些地區的魚塘,多年沒有清淤,也沒有用石灰消毒清塘殺菌殺藻,池底嚴重惡化;養殖用水有機質過於豐富,水體呈富營養化狀態,極易生長枝角類,導致枝角類等浮游動物的大量繁殖,吃掉了水中的大部分小型藻類(綠藻),破壞了藻類多樣化微生態。
   ⑶另外忽略了對水質指標的監控,肥水不當,一旦含有微囊藻等藍藻的水進入魚塘後,會很快大量繁殖,形成優勢種群,此時一般藥物很難湊效。
4,傳統的處理藍藻的方法
(1)潑灑殺藻劑:一般為含氯製劑或硫酸銅,絡合銅等銅製劑此法有一定的效果,但缺點是對魚蝦的刺激大,尤其是銅製劑會抑制魚蝦的生長;另外一旦用量過大,容易造成轉水,而且藍藻大量死亡後分解產生的毒素進一步加劇了魚蝦的危害,易引起事故發生。
(2)大量進水:通過大量換水(尤其是河水)可以使藍藻死亡利用水環境的突然改變,來造成藍藻大量死亡。
缺點是存在偶然性,並不是每次進水都有效;其次,水中各項指標的突然變化同樣會引起對蝦的應激反應造成死蝦;同時所進水源沒有經過任何處理,風險很大所以此法不建議使用。
(3)其他方法:一些養殖戶通過混養部分花鰱,羅非魚的方法,利用花鰱控制枝角類的數量,利用羅非魚吃掉部分藍藻及病蝦,防止病害發生,起到一定的效果;但在具體操作時應注意放養密度,防止密度過大引起缺氧及防止羅非魚同蝦爭奪餌料或吃蝦,造成不利影響且這也不是解決問題的根本方法。
 
5,生物防治的方法是最根本的方法
       原理如下:簡單的說就是:降PH值,適當遮光,造成流動水,提高碳氮比(C / N),平衡氮磷比(N / P),脫氮,解磷解鉀,解除硫化氫對物質循環的抑制,視情況配養濾食性魚類,用“麥麩(秸稈)發酵液”中產生的特定化感物質來抑制藍藻,同時兼有平衡藻相營養作用,並可定向肥水培育優質藻類壓制藍藻,視條件允許適當換水,絮凝沉澱和分解,改善底質生態微環境,吸附藍藻毒素。
⑴構建全新的水生態平衡原理
       原理是先改造污染水體的生物鏈和生態平衡,培育新的菌相來平衡藻相,例如使用強微生物藍藻淨(含乳酸菌,反硝化細菌,解磷解鉀菌,硫化物氧化細菌),用這一個產品,進行紅糖活化和適當擴培,傍晚潑灑,即可以達到如下目的:
     ①培育水體乳酸菌相:乳酸菌相最重要的作用是降PH(當然,要配合潑灑碳源,如葡萄糖等,或者用“麥麩(秸稈)發酵液”補充緩釋短鏈碳源的效果更加顯著,雖然麻煩,但穩定有效),降低了PH就破壞了藍藻賴以生存的基礎環境,這一招就可以解決一大半的問題,我們在實踐中也發現在降PH的同時可以極顯著地促進藻類的多樣化,促進優質矽藻,綠藻的生長;
     然後是抑制弧菌,鏈球菌等有害細菌對魚蝦的危害,增強魚蝦抗病力,首先促進魚蝦健康,保障在已發生藍藻的水體中的正常食和免疫力。即先保魚蝦。
     ②反硝化細菌脫氮:顯著降低水體中的總氮如氨氮和亞硝酸鹽,減少藍藻氮供應,同時也提高了魚蝦的適應性和耐受力,改善魚蝦水質環境即瘦水作用。
     ③解磷解鉀菌:分解底質和水體中結合態磷,釋放磷源鉀源,為優質藻類繁殖提供營養條件。
     ④硫化物氧化細菌:脫除和氧化底泥和死亡藍藻中的硫化氫,解除硫化氫對微生物分解者的抑制,促進物質循環進行,清理黑臭水,形成優質生態平衡;更重要的還有解除硫化氫(隱形魚蝦殺手)對魚蝦的危害,促進魚蝦健康和抗病力,保障正常的採食;
⑵其他配合措施
     如適當用腐殖酸鈉遮光,降低光合強度;
     用水車推動水體流動性,解除靜水,從而也促進了其他藻類的繁殖;
    視情況潑灑糖碳源,或“麥麩(秸稈)發酵液”或青貯牧草等緩釋碳源,提高碳氮比,以改善菌相;
     視情況施用磷肥,平衡氮磷比,促進其他優質藻類的繁殖,來壓制藍藻;
     視情況允許,配套養殖一些濾食性魚類,常用鰱魚,鳙魚,羅非魚等
     用生物解毒潑灑劑吸附藍藻毒素,和絮凝死亡藍藻;
    視情況允許,有清潔水源的地方,可以適當換水預處理;
    投強微修底養泥複合菌顆改善底質,配合增氧顆粒效果更佳;
    下風口潑灑漂白粉等加速藍藻死亡,和適當採用人工撈捕的方法撈出死亡藍藻。
⑶全程採用生物防治的方法的好處
     生物防治藍藻,雖然見效慢一些,但效果穩定,極少反彈,持續效果的時間長而穩定,最重要的是魚蝦應激極少,不影響正常的養殖生產,沒有副作用;
    正確應用強微生物藍藻淨,可以保障魚蝦的正常生產不受影響,並達到處理藍藻的最終目的。
 
6,精養池塘除藍藻的操作技術(見表1)
表1:精養池塘去除藍藻的操作規範
(本文後面會附上“麥麩(秸稈)發酵液”製作方法)
 
 
1、遮陽降低光合作用 第一天,白天潑灑腐殖酸鈉1~3公斤/畝(假貨很多,一定要買到真品);
2、強微生物藍藻淨:生物方法抑制藍藻,破壞藍藻生存條件 和潑灑腐殖酸鈉同一天進行,操作如下:
活化潑灑操作:取一包強微生物藍藻淨,加4~6公斤紅糖(葡萄糖白糖都可以),加水40~80公斤,浸泡6~24小時,強烈建議白天浸泡,留到傍晚才均勻潑灑於2~4畝池塘;(注意當天夜間開增氧機輔助);
3、“麥麩(秸稈)發酵液”+ 脫硫劑+ 改底養泥複合菌顆粒 白天潑灑:“麥麩(秸稈)發酵液”10公斤/畝+ 強微生物脫硫劑80克/畝+ 強微改底養泥複合菌顆粒50克/畝,前兩者混合在一起,均勻潑灑,改底顆粒則直接撒,並開打水車配合;
4、穩定效果操作 使用本方案處理藍藻嚴重的池塘,視情況需要每隔2~3天,再用“麥麩(秸稈)發酵液”1~5公斤/畝+ 強微生物脫硫劑50克/畝+ 強微改底養泥複合菌顆粒50克/畝;重複進行處理,一共再處理2~3次左右,方可控制得很好,並不會反彈。
再以後,根據自己的觀察,有藍藻跡象時,或藻相過濃厚時,用以下方法進行微調:“麥麩(秸稈)發酵液”1~2公斤+ 強微生物脫硫劑30克/畝+ 強微改底養泥複合菌顆粒50克/畝。隨時進行微調。
5、配合措施 配合1:潑灑本品的第二天,建議使用生物解毒潑灑劑一次,一包生物解毒潑灑劑用於2畝,直接溶水潑灑,以吸附藻毒素和其他有害物質,並促進有益藻相的形成來覆蓋藍藻。
配合2:在已發生藍藻的下風口水華上,適當潑灑一些漂白粉有顯著的幫助,並人工將死亡藍藻撈起來。
配合3:盡量開水車,讓水流動起來,藍藻喜歡靜水,流動的水可以促進有益藻類的生長,以抑制有害的藍藻。
配合4:處理完藍藻後,外塘要堅持使用強微水精翠和強微改底養泥複合菌顆粒,每5~10天,交替使用這兩個產品,具體使用劑量和使用頻率,看水體污染嚴重程度和養殖密度而定。
 
第4步穩定效果的原理:“麥麩(秸稈)發酵液”化感抑制藍藻,並平衡藻相營養,平衡水體C,N,P,K,鎂,矽等礦物質元素營養,提供緩釋碳源,並降低PH值,特別是定向培育新藻,實現藻相多樣化;脫硫劑(複合芽孢)則用來及時分解死藻老藻,消除粘稠水和濃泡沫,消除硫化氫的影響等;強微改底養泥複合菌顆粒則沉於泥底,利用其中的反硝化細菌進行反硝化脫氮,將亞硝酸鹽和硝酸鹽轉化成氮氣離開水體;
7,大水面水庫養魚或低產池塘(或四大家魚)除藍藻的操作技術(見表2)
     大水面的水體自我淨化能力強,或養殖密度低,大型的四大家魚本身耐應激能力也更強,加上本身經濟效益也不高,所以,可以充分利用大水面本身的自淨能力,而採用成本更低的用量和方法“,麥麩(秸稈)發酵液”要用強微生物藍藻淨+強微豆粕發酵劑來發酵,如下表2操作:
 
表2:大水面水庫養魚或低產池塘(或四大家魚)除藍藻的操作技術
 
 
1、“麥麩(秸稈)發酵液”+ 脫硫劑+ 反硝化細菌 大水面養四大家魚(30畝或以上)
白天潑灑“麥麩(秸稈)發酵液”1~2公斤/畝+強微生物脫硫劑30克/畝+強微反硝化細菌20克/畝,三者混合在一起直接均勻潑灑即可;
每隔1~3天潑灑一次,視藍藻嚴重程度,決定潑灑的頻率,堅持潑灑下去,一直到藍藻基本消除為止;
2、穩定效果 藍藻基本消除後,堅持交替使用強微水精翠和強微改底養泥複合菌顆粒這兩個產品,每7~12天交替使用這兩個產品一次,用量為強微水精翠1包10~20畝,紅糖水活化1小時後均勻潑灑;強微改底養泥複合菌顆粒用量為50克/畝,直接撒;
3、通過觀察情況,適當定向培育優質藻相 期間可以根據自己觀察決定:適當使用腐殖酸鈉1公斤/畝+ “麥麩(秸稈)發酵液”1公斤/畝+ 強微生物脫硫劑30克/畝。進行藻相濃度微調。
 
8,附上“秸稈”發酵液“的自製方法
      1包強微豆粕發酵劑+ 1包強力靚水素(或強微生物藍藻淨)+ 75公斤小麥麩+ 500公斤水+紅糖(或葡萄糖或白糖)25公斤,夏天發酵3〜5天以上,發酵到PH2.5以下即可使用,密封於陰涼處可保存一個月;味極酸有酒味,保存時間長後有些臭味是正常現象;
     建議在上述發酵配料中,再加入25公斤切短的稻草或麥秸稈,一起浸泡發酵,即成為“麥麩(秸稈)發酵液”,但發酵時間至少5天以上方可使用,以增加定向抑制藍藻和濃綠藻的化感活性物質;當然,找不到秸稈的,可以不用,麥麩發酵液中亦有類似的化感物質;
     “麥麩(秸稈)發酵液”功能定位為:高溫水體(28℃以上)中,用來處理:濃藻水濃綠藻水,藍藻,高PH水體的,專用發酵液肥