養殖知識  魚鴨混養技術
魚鴨混養互惠互利,是實現農民增收的新途徑。鴨在水中活動能吃 掉水中的青蛙、蝌蚪、水生昆蟲等對魚類有害的生物;魚能利用鴨糞、殘餌等鴨産 出的廢棄物,使水質清新、環境良好。混養可消除魚、鴨養殖的不利因素。魚鴨混 養應掌握以下主要技術。
 
  一、魚池、鴨舍的建造
魚池要求選擇在靠近水源,水質良好,無污染的地方 ,要求池形東西走向,蓄水深度1.5米以上,池埂寬而有坡度,面積5畝能上能下。 鴨舍應在魚池的北坡上建造,以保持光照,舍前用網片或竹片等材料圍起高約0.7 米的棚欄,水下部分0.5米左右,與魚池水面隔開,作爲鴨的活動場所。
 
  二、魚、鴨放養搭配
魚種以大規格的肥水性和雜食性魚類爲主,不放或少放 草食性魚類。一般情況下,鲢、鳙魚占45%,鯉、鲫魚占50%,草、鳊可占5%,畝放 養量在1500——2000尾之間,具體根據塘口條件、管理狀況靈活學制。每畝魚池可 養鴨120隻左右,配建鴨舍25平方米。  
 
  三、日常管理
每天堅持巡塘,觀察魚、鴨的攝食及活動情況。平時要勤加水 換水,保持水質肥、活、嫩、爽,夏秋季節要防止魚類缺氧浮頭和泛塘現象。
鴨飼 料要保持新鮮不黴變,每天喂3——4次。根據魚種放養量,酌情投喂魚飼料。鴨舍 要勤打掃,保持清潔,多餘鴨糞可經堆積發酵,視水質肥瘦情況,分次潑撒入池。  
 
  四、病害防治
魚、鴨疾病堅持以防爲主的原則。魚種放養前,魚池應清除過 多的淤泥,用生石灰溶化後全池潑灑消毒,魚種用2.5%——4%的食鹽水浸洗消毒後 入池。5——9月每隔15——20天用生石灰全池潑撒1次,魚類發病季節前用土黴素 、痢特靈等拌餌投喂5——7天。鴨活動場用稻草鋪墊好,并經常用漂白粉液等噴灑 消毒,幼鴨要注射免疫疫苗,增強抗病能力。定期在鴨飼料中添加氟哌酸、紅黴素 、痢特靈等藥物,防止鴨腸道疾病。 
 
湖北英山縣方家咀鄉茶園村的東方紅水庫,水面250畝,水位深,水質好,長期以來水庫以養魚爲主,農戶養殖種類比較單一,科學發展觀活動開展以來,該村黨支部探索發展新路子,決定利用當地水産資源,推廣魚鴨混養模式,鴨糞既能作爲魚的飼料,又能增加魚的抗病能力,據初步估算,養鴨當年的收入在5萬元以上,通過鴨糞肥魚,可使魚産量增加2萬公斤。  
 
魚鴨混養五要點  
 1、魚鴨混養一般用于成魚或二齡魚種養殖,以放養肥水魚爲主,占放養量的60%,同時搭配40%的鯉、鲫、鳊等雜食性魚。  
      2、加強水質管理,防止水體富營養化,尤其是高溫季節要勤換水、勤觀察,每周20-40公斤生石灰全池潑灑,改良水質,保持透明度25-40厘米、pH值7.5-8.5,及時做好魚病防治工作。  
     3、根據養殖條件,每畝水面養鴨60-100隻,控制鴨子活動面積不超過水面三分之一,使用隔離網,水面上下各爲50厘米。鴨棚按每平方米4-5隻設計,在與水池連接處,用磚塊鋪地,坡度要小,以防池埂坍塌。  
     4、不從疫區引進病鴨,鴨棚、鴨場等經嚴格消毒才能使用,5周齡以下苗鴨提早注射抗病疫苗,防止鴨瘟、小鴨肝炎、禽霍等常見疾病的發生。  
     5.做好魚的輪捕輪放工作,均勻上市,提高魚的商品率。  
鴨混養可充分利用水面,做到資源共享,良性循環,實現雙豐收。其技術是:   魚鴨混養的池塘選擇與設施建沒 
  一、池塘選擇、建設
魚鴨配套的池塘要選擇在無污染的水質良好,水源充足,交通方便的地方。池塘東西走向長寬之比是2—3∶1,池基内坡1∶2—2.5,塘底要求平坦,可略向排水口的方向平緩傾斜,以利幹塘。池塘面積3—7畝爲好,水深2—3米,池塘設有分開進、排水和攔魚設施。 
  二、鴨棚選擇建設
鴨棚應選擇座北向南,地勢較高,陽光充足,比較幹燥,池埂坡度平緩,有利于稚鴨苗落塘上岸行走覓食的地方。冬季能密封保溫,夏季能通風降溫,雨季排洪排水良好。每間鴨棚面積120—150平方米,另設兩個鴨群活動場所,一是網圍魚塘一角作爲鴨群覓食生長活動場所,二是圍鴨棚附近一段池基或池坡地面作爲活動場。
  
魚鴨混養生産配置 
     每畝投放魚種50—60公斤,濾食性魚類(鲢鳙)占70—80%,其它爲雜食性魚類,每畝水面配套養鴨80—100隻,魚種增重7—8倍,養殖畝産量可達400—500公斤
或是每畝投放魚種75—85公斤,濾食性魚類占70—80%,每畝養鴨150—200隻,魚種增重6—7倍,畝産量可達550—650公斤
也有的養殖羅非、奧雜、土鲮雜食性魚占比例60—70%,其它是濾食性魚類
根據長期的養殖生産實踐經驗,一般每養一隻鴨一年可生産魚類3公斤多,養殖戶可根據具體情況靈活應用。   魚鴨混養飼養管理工作   一、養魚管理 
  1、清塘消毒
魚種下塘前,每畝1米水深用茶麸50公斤打碎泡水一日一夜後全塘潑灑,再用生石灰100公斤化水溶解全塘潑灑,7—10天毒性消失後可放魚種養殖。 
  2、魚種消毒
魚種落塘前,用3%食鹽水浸浴魚體表5分鍾,殺滅細菌和寄生蟲;草魚種則注射疫苗進行免疫預防再落塘養殖。 
  3、科學投喂
投飼要做到“四定”(定時、定質、定量、定點),要投喂量足,質好,适口的飼料,夏秋季可按魚體總體重投喂3—5%,冬春季可投1—3%。 
  4、水質管理
池水要保持肥、活、嫩、爽,透明度控制在30公分左右,池水PH值保持在7—8。
5、魚病防治
夏秋季每7—10天要換水一次,排放30厘米老水,灌入30—40厘米新水,保持水質相對穩定,每7—10天要用1ppm漂白粉化水全塘潑灑,或每畝1米水深用生石灰20公斤化水溶化全塘潑灑。适時開動增氧機,防止魚類泛塘浮頭。适時投喂藥餌,增強魚體抗病能力,促進生長。 
  6、勤巡塘,做好防逃、防病、防汛、防盜等工作。
 
   二、養鴨管理 
  1、科學飼養。做到飼料合理搭配,定時定量飼喂,不喂黴爛變質飼料,飲水清潔充足,溫度、濕度、密度适宜,空氣新鮮。 
  2、防疫治病。    一是搞好鴨棚清潔衛生,堅持消毒,清洗鴨棚,人不能随便進入鴨棚,消滅傳染病源。二是飼養鴨30日齡時注射一次疫苗預防鴨瘟。70—80日齡時進行禽霍亂防疫。 
選擇合适水面 水面一般選用面積1畝以上、水深1.5~2米的成魚池和二齡魚種池,選适合的河溝、小型湖泊、水庫也可。對沙土埂、土質較松的池埂及新開挖魚池上的鴨圈提埂應修築護坡。此外,一齡魚池一般不宜放鴨,還有稻田也不适合魚鴨混養。  
      選擇适宜方式 現階段實行魚鴨綜合經營主要有三種方式:一是放牧式。即鴨群散放于池塘或湖泊水面,傍晚趕回鴨棚。這種方式有利于大水面魚類養殖,也可節省一部分鴨飼料,但對魚增産效果不大。二是塘外養鴨。即在魚池附近建鴨棚,并設置水泥活動場、活動池,每天将活動場的鴨糞、殘餘飼料沖洗到魚池中。這種方式便于鴨群集中管理,但不能充分發揮魚鴨共生互利的長處。三是魚鴨混養。即在魚池堤埂上建鴨棚,圍一部分池埂作活動場,把鴨直接放養在魚池上。這種方式能較好地發揮魚鴨共生互利的生态效應。  
     進行合理搭配 魚池養鴨一般以每畝水面放鴨100~150隻爲宜。若放鴨200隻以上,應以養鲢、鳙、羅非魚或鯉、鲫等濾食性和雜食性魚爲主,不宜以養草、鲂或青魚爲主。此外,還要注意換水增氧。每畝魚池養鴨不宜超過250隻,否則魚産量會明顯下降。  
加強飼養管理 爲便于鴨群集中管理,可用舊網片、紗窗布等材料圍一部分魚池作爲鴨的活動池,以每平方米水面養2~4隻鴨爲好,網片高度在水面上下各40~50厘米,以便魚兒自由進出。每天早晚在提埂活動場給鴨投飼,傍晚待鴨進棚後,将場地上的鴨糞、殘食清掃入池。早晨趕鴨出棚,撿蛋後要将棚圈内鴨糞清掃入池。夏季鴨群排糞量大,水質過肥,要及時加注新水,并減少施肥量。